Хрен
San906 · Wikimedia Commons · CC0 1.0 · Источник (в новой вкладке)
Применение
Листья хрена выстилают дно и стенки ёмкости при засолке. Молотый корень можно добавлять в горлодёр. Для маринованных огурцов хрен берут с молодыми листиками.
San906 · Wikimedia Commons · CC0 1.0 · Источник (в новой вкладке)
Листья хрена выстилают дно и стенки ёмкости при засолке. Молотый корень можно добавлять в горлодёр. Для маринованных огурцов хрен берут с молодыми листиками.