Другие названия: Кассия, Корица кассия
Кассия (корица китайская)
Fumikas Sagisavas · Wikimedia Commons · CC0 1.0 · Источник (в новой вкладке)
Применение
Более ароматна, чем цейлонская корица.
В отвары и инфузы берут и цельную, и молотую: часть измельчают, часть слегка дробят в ступке.