Другие названия: Масло жидкое, Масло растительное, Базовое масло, Растительное масло (базовое)
Базовое масло на выбор
Применение
Обобщённая позиция для рецептов, где источник не называет конкретное масло и оставляет выбор за мастером.
Подходят базовые масла: миндальное, абрикосовое, жожоба, макадамия, виноградная косточка, оливковое.
В части рецептов допускается замена базового масла на масляный инфуз на нём же, один к одному.