Уксус

Вид:
Добавки

Применение

Автор в заготовках его избегает: помидоры, красная смородина и яблочный сок сами достаточно кислы, чтобы обходиться без уксуса. Грибы без уксуса замариновать не получится, поэтому от маринования грибов автор отказалась.

Уксус — Т’Айга